超简单无配菜拌面

Name: 超简单无配菜拌面
Ingredients: 像握麦一样抓一把挂面; 上面说的是一人量生抽; 现炸辣椒油; 盐; 白醋; 水

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身为朝鲜族，真的不爱外面清一色的韩式冷面，我就喜欢吃在家不用10分钟就能完成的拌面。

挂面or玉米面or荞麦面or原味冷面随你口味。(封面用的是原味细挂面)

除了面和调料没有其他任何配菜就能完成完美的味道，不能再方便更多！

我会说我常常就着一头大蒜就把一大碗面吃了？

看孤独的美食家被馋的不要不要的怎么办？不要再吃狗粮了！只要你有一包挂面就可以！

用料

挂面	像握麦一样抓一把
生抽	上面说的是一人量
现炸辣椒油
盐
白醋
水

超简单无配菜拌面的做法

煮开一锅水，下面条，挂面煮到横截面中心的白点消失。热水倒掉，用冷水冲洗面条后，将面条盛出放入大碗中。
倒入开水(温面)或冰水(冷面)至沒过面条一半高度，加入两勺生抽，一勺现炸辣椒油(油烧开，一勺一勺地浇在干辣椒面里搅拌)，少许盐，3滴白醋，3滴香油。最后用筷子大动作拌开，使所有调料均匀附着在面条上。
配上几瓣蒜，开吃！(此配图是我妈拌的，比我拌的好吃