家有儿女_为爱主厨
❤齐妞辅食系列——小油菜鸡肉粥❤
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人做过这道菜
写菜谱好麻烦，经常犯懒，发几个以前做的宝宝粥吧！小油菜鸡肉粥适合八个月左右的小宝贝。仅需30分钟就能熬好，粘稠润滑，口感细腻，营养丰富。
齐妞一碗，香喷喷！
瑞哥一碗，营养美味！
齐妞一碗，香喷喷！
瑞哥一碗，营养美味！
用料
❤齐妞辅食系列——小油菜鸡肉粥❤的做法
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提前淘好大米泡半日，稍微粉碎；
小油菜择好，洗净；
鸡胸肉用浓姜汁水泡二十分钟去腥。
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泡好的鸡胸肉去筋膜，切丁备用。
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配十倍于米的水，开大火，水温后，米下锅熬煮，同时点入核桃油几滴，开锅后改文火，期间注意搅拌。
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鸡丁焯水去沫，剁碎成鸡绒，放入粥锅熬煮15分钟；
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洗净嫩油菜，简单焯一下水。
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焯好的油菜用料理机搅碎。
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搅碎的油菜碎倒入锅中，熬煮2分钟。
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起锅前点香油或核桃油搅匀就好啦！
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给三岁的大儿子吃的粥加一小撮盐，撒些炒好的芝麻碎。
小贴士
1、温水下米，点几滴油可以帮助米粒迅速煮熟，减少熬煮时间；
2、随着宝宝年龄的增长，菜肉可以慢慢不再打的太碎。
2、随着宝宝年龄的增长，菜肉可以慢慢不再打的太碎。
