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朴素的味道 葡萄干全麦发糕
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人做过这道菜
小蒸锅可以满足我的要求，蒸出来的全麦发糕又解馋，又健康！
（三个硅胶蛋糕模的量）
（三个硅胶蛋糕模的量）
用料
| 全麦面粉 | 40g |
| 纯牛奶（建议脱脂牛奶） | 适量（面糊稍微稀一点，筷子捞起又不会滴落） |
| 阳光少女葡萄干（或其他各种干果） | 20g |
| 酵母 | 1g |
朴素的味道 葡萄干全麦发糕的做法
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和面容器和硅胶模开水烫一下消毒，面粉，葡萄干，酵母倒进容器，加入适量牛奶，混合均匀，面糊用筷子捞起来，比较稀，但是也不能低落。
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面糊倒进硅胶模，在温暖的地方发酵三十分钟左右。
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冷水上锅，蒸三十分钟，焖十分钟。
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成品出炉！因为是纯全麦，所以不像市面的发糕那样蓬松柔软。但是它也是非常饱腹的，混合着浓郁的麦子香，偶尔咬到一颗饱满的葡萄干，非常满足。
