紫薯肉松小丸子

2 人做过这道菜
下午茶,配上一杯咖啡牛奶,感觉自己萌萌大

用料  

紫薯 100g
肉松 适量
糯米粉 100g
牛奶 适量
白糖 适量

紫薯肉松小丸子的做法  

  1. 1.紫薯切片蒸熟,加入适量白糖及牛奶拌匀

    紫薯肉松小丸子的做法 步骤1
  2. 2.然后加入糯米粉和成团,如果太干就加牛奶,然后放冰箱冷藏15分钟
    3.然后拿出分出20g大小剂子
    4.取一个小剂子压扁放入肉松包起,滚圆放一边待用

    紫薯肉松小丸子的做法 步骤2
  3. 包完圆球后烤箱预热上管180度,下管160度,然后在滚好的圆球上沾点牛奶再滚芝麻

    紫薯肉松小丸子的做法 步骤3
  4. 上管180度,下管160度,中层烤20分钟

    紫薯肉松小丸子的做法 步骤4
  5. .漂亮的紫薯芝麻肉松球就出炉喽~~

    紫薯肉松小丸子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-29 10:54:41
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