鸡胸肉扁肉

6 人做过这道菜
减肥吃鸡胸肉,又不想水煮,那就做成扁肉吧

用料  

鸡胸 250kg
葱花 少许
玉米粒 少许
青豆粒 少许看个人口味
酱油 一瓶
黑胡椒 一瓶
生姜 一片

鸡胸肉扁肉的做法  

  1. 将大块鸡胸肉切条,清水洗净

    鸡胸肉扁肉的做法 步骤1
  2. 生姜切成细条,加入到肉条中,加入酱油,黑胡椒,腌制一晚上

    鸡胸肉扁肉的做法 步骤2
  3. 取出腌制好的肉条剁成肉酱,加入切碎的青豆粒玉米粒以及葱花,搅拌均匀,放置一会就可包扁肉

    鸡胸肉扁肉的做法 步骤3
  4. 切勿包太多肉,一点肉它煮过就会鼓的很圆

    鸡胸肉扁肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-27 21:02:03
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鸡胸肉扁肉的答疑

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