潇潇爱烘焙
杨枝甘露
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人做过这道菜
做杨枝甘露的原因是因为家里芒果多，家里芒果多的原因是我脑子抽了一下买多了。于是，就进入了一个循环，买材料消耗芒果，买芒果消耗材料。。。。。。。。。。。。
试了许多比例，现在这个真真是我的心头好啊
试了许多比例，现在这个真真是我的心头好啊
用料
杨枝甘露的做法
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西米清洗过后入沸水煮5分钟焖15-20分钟（以西米内有白芯为标准，焖到白芯的程度），过冷水把西米彻底凉下来。再入沸水焖到白芯消失（差不多是5分钟）
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芒果分割。部分芒果切完整块状（A），其余部分芒果去皮去核备用(B)
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将B，椰浆，奶油，蜂蜜倒入榨汁机（或原汁机，破壁机等等等能混合搅拌的机子内）。打成混合液。留待备用
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西米铺在容器底，倒入混合液。表面加芒果块A，西柚，柚子，等等一切你想要的装饰物。
小贴士
1.打汁做混合液的芒果多一些味道会很好。
2.奶油是必须的一个原料，没有奶油味道口感都会差很多。另外，奶油只能是动物奶油，不能是植物奶油哈（植物奶油的危害相比大家都知道，不再赘叙）
3.每个人有自己的口味，这个方子只是一个基础底，各位亲可以根据个人爱好适当调整。
2.奶油是必须的一个原料，没有奶油味道口感都会差很多。另外，奶油只能是动物奶油，不能是植物奶油哈（植物奶油的危害相比大家都知道，不再赘叙）
3.每个人有自己的口味，这个方子只是一个基础底，各位亲可以根据个人爱好适当调整。
