花菇鸡腿饭

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用料  

鸡腿 三个
香菇 十个
香葱 一个
料酒
李锦记辣椒豆豉酱

花菇鸡腿饭的做法  

  1. 用刀将鸡腿肉剃干净 切条 用酱油料酒or花雕酒 香葱 少许盐 腌好

  2. 将泡好的香菇(我泡了一宿)切条  

  3. 加入适量油放入锅中 加入香葱 辣椒豆豉酱煸炒 炒出香味后 加入鸡腿肉丝 八成熟后放入 香菇 最后放入兑好的淀粉水 勾芡出锅

  4. 浇在米饭上 这是我两顿饭的菜量

    花菇鸡腿饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-12 09:03:13
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