不用烤箱的芝士炒饭

3 人做过这道菜
想做芝士炒饭,发现几乎都需要烤箱再烤一次,费时费力。实践证明,不需要烤箱也可以做出香浓芝士炒饭!

用料  

米饭 适量
鸡蛋 适量
玉米粒 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
其他喜欢的蔬菜 适量

不用烤箱的芝士炒饭的做法  

  1. 所有青菜洗净切丁

  2. 将鸡蛋打到米饭里,拌匀。这样炒出来的米饭粒粒都挂着鸡蛋。

  3. 热油,倒入所有青菜丁翻炒。倒入米饭翻炒。蛋液逐渐凝固。此刻可以撒入喜欢的其他调料,如胡椒粉、咖喱粉等。加盐调味。

  4. 将炒好的米饭盛入容器。此时趁热迅速将芝士片贴到米饭上方。一定迅速!然后就会看到炒饭的温度将逐渐逐渐融化芝士~

  5. 加点番茄酱,或者其他喜欢的调料,或者什么都不加!开吃!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

不用烤箱的芝士炒饭相关分类

该菜谱发布于 2015-10-05 18:54:50
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不用烤箱的芝士炒饭的答疑

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