改良版木糠杯（低脂更健康）

125克温水（37-39度）加入7克白砂糖和7克酵母，放置5分钟叫醒酵母；

150克普通高筋面粉、300克粗粮高筋面粉（或者全麦普通面粉）、50克燕麦、6克盐、20克脱脂奶粉、10克肉桂粉、20克黑糖、20克油、第一步的温水酵母一起倒入面包机，启动制作面包功能键；

因为粗粮/全麦面粉比重大、干性材料多，所以面团不会报团，烤好就是这样啦；

（注意：时间要比面包机设定的时间稍短些，只要熟了就好，我少用了45分钟）

放入大盆里，稍微用手碾碎些；

大粒的可以泡牛奶、焗饭、配浓汤等，自己创造吧；

小粒的我们做改良版木糠杯；

酸奶选择低脂的；

1层酸奶，1层水果，1层自制面包碎，酸酸甜甜还带有淡淡肉桂味，真的不错，推荐大家尝试！