E28李元日:LA年糕道奇『拜托了冰箱』

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用牛肉和年糕做成的年糕排骨上,放入炒过的蛤蜊干贝香菇后的料理。

用料  

酱油
年糕
香油 白糖
芝麻 橄榄
牛肉 芝士
香菇 干贝

E28李元日:LA年糕道奇『拜托了冰箱』的做法  

  1. 酱油,白糖,蒜泥,香油,芝麻碎,葱花一起做成酱油酱料。

    E28李元日:LA年糕道奇『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 切碎的生牛肉搅碎,倒入酱料,与切好的年糕搅拌后捏成肉饼放平底锅煎。

    E28李元日:LA年糕道奇『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 平底锅黄油炒切好的蒜,洋葱,香菇,葱段,橄榄,芝士一起炒。放酱油后,把烤干贝制品一起炒。

    E28李元日:LA年糕道奇『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 炒好的材料放盘子里,放上芝士放进微波炉

  5. 烧热的铁板上放入牛肉饼与松子。倒入步骤4后放上芝士碎。

    E28李元日:LA年糕道奇『拜托了冰箱』的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-24 09:34:05
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