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自制罗勒青酱

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_000____0的厨房  _000____0
食谱和图片来自油管@laura in the kitchen
https://www.youtube.com/watch?v=uSXtxNdi8BA
有了青酱 做pasta 粘面包各种各种吃法非常方便

用料  

罗勒叶
松子（松仁） 烤好
蒜 一瓣 切碎
柠檬 半只
盐
黑胡椒
芝士丝

自制罗勒青酱的做法  

  1. 准备材料1

    自制罗勒青酱的做法 步骤1

  2. 准备材料2

    自制罗勒青酱的做法 步骤2

  3. 锅内烤好松仁
    碗里加入罗勒叶、松仁、蒜
    柠檬皮少量擦丝（一点点就好）
    半棵柠檬挤汁
    加入橄榄油

    自制罗勒青酱的做法 步骤3

  4. 放入料理机搅碎
    （没有料理机可以人工切碎搅拌好）

    自制罗勒青酱的做法 步骤4

  5. 如有需要再加一点橄榄油 搅拌均匀
    可选择加入芝士丝 搅拌

    自制罗勒青酱的做法 步骤5

  6. 完成

    自制罗勒青酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-09-20 12:03:34
702 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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自制罗勒青酱的答疑

  • 萧萧07(下厨房)
    萧萧07  2017-09-16  
    0 赞
    松子可以用其他干果代替吗？
    作者回复 2017-10-05  
    最好不要 松子的香味和罗勒非常的配 可以不加松子 但是风味会减少两三成

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