酱汁&浇头

自制泰式红咖喱酱

香茅、良姜、大蒜、红葱头、干灯笼椒、干小米辣、白胡椒、小茴香、芫荽籽、虾酱、虾皮、柠檬叶、鱼露、椰浆、盐、糖、纯番茄酱

2 做过

每天都想吃很多好吃的

叉烧酱

小葱碎（取葱白部分，葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替）、洋葱碎（不够的话可用小葱、大蒜代替）、大蒜、水、生抽、蚝油、白糖、鱼露（可用生抽代替）、红曲粉（可用1汤匙老抽代替）、水淀粉材料：、水、淀粉（啥淀粉都行）

综合评分 8.7 （398 做过）

广东人家

自酿玫瑰米醋

米饭、白开水、糖

4 做过

张二囍

混合香料油

色拉或者玉米油、花椒、八角、大葱、香葱、洋葱、姜

综合评分 8.7 （60 做过）

一只梨花压海棠

自制花生酱

红皮花生、红糖、盐、橄榄油、黄油

0 做过

camellia小吃货

豆豉香菇酱

干香菇、豆豉、白糖、剁椒酱、老抽、生抽、蒸鱼豉油、蚝油

综合评分 8.2 （70 做过）

彩虹是甜的

豆豉花生辣酱

花生米、蒜蓉香辣酱、豆豉、芝麻

4 做过

飞雪无霜

花生酱

烤熟花生米、初榨橄榄油、糖粉（可不加）

综合评分 8.3 （361 做过）

墨七

日本辣酱油【日料必备~自制】

罐装水煮番茄、洋葱、苹果、胡萝卜（小）、生姜、大蒜、#香辛料 调味料、月桂叶、桂皮、砂糖、辣椒粉、肉豆蔻、胡椒、盐、醋、酱油、砂糖

0 做过

paraparaizh

广式肠粉酱汁

生抽(我用的是味事达的味极鲜)、鱼露、糖（我一般60-70克）、蚝油、味精(我没放,不喜欢吃味精)、鸡精、老抽、水（我一般放最大量）、姜、葱、洋葱、干葱头(我没有,我用蒜头油代替)

综合评分 8.1 （98 做过）

孙小闹

墨西哥辣豆酱

#豆类#（见tips）、鹰嘴豆罐头、黑豆罐头、红腰豆罐头、#调料A#、大蒜、绿辣椒、中型紫洋葱、#调料B#、红、黄椒、番茄糊（番茄膏罐头或者番茄酱）、番茄粒罐头（或者生番茄切块提前炒一下）、小茴香、月桂叶、#调料C#、辣椒粉、红椒粉、橄榄油、红酒、热水（或者高汤）、盐、#墨西哥辣豆酱芦笋三明治#、墨西哥辣豆酱、芦笋、面包片、芝士

5 做过

思佳佳

日式酱汁-基础乌冬汤头

纯净水或者矿泉水、昆布、小沙丁鱼干或者小竹夹鱼干（煮干）、鲣鱼节（木鱼花）、干香菇、#乌冬汁、酱油、味醂

综合评分 8.7 （12 做过）

彤喵喵在生酮

牧场色拉酱Ranch Dressing

干欧芹碎、洋葱末、蛋黄酱、酸奶油、干葱末、干莳萝、蒜末、盐、现磨黑胡椒

14 做过

夏日蔷薇rosa

无油沙拉酱

#无油美乃滋沙拉酱#、无糖脱脂/全脂酸奶、法式黄芥末、柠檬汁、盐、黑胡椒、#无油油醋汁沙拉酱#、奇亚籽、意大利黑醋、第戎芥末、水、牛至（或任意你喜欢的香草）、盐、糖、黑胡椒、酸奶、#无油凯撒沙拉酱#、大蒜、罐头沙丁鱼、水、柠檬汁、无糖酸奶、胡椒、盐

综合评分 8.7 （18 做过）

喃猫

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.1 （93 做过）

大花花西瓜瓜

dashi日式出汁/高汤

看上面！！

1 做过

suisui_ni