鸡爪木瓜猪皮汤

2 人做过这道菜
鸡爪,猪皮,木瓜都是含有丰富的蛋白质,满满的一碗都是胶原蛋白,既养颜又好喝,做法简单

用料  

鸡爪 3个
猪皮 200克
木瓜 半个
花生 适量
少许

鸡爪木瓜猪皮汤的做法  

  1. 花生提前浸泡一小时,猪皮去毛,鸡爪洗干净

  2. 锅里加水放姜片烧开,把鸡爪和猪皮放进去稍微烫下水,捞出过一下冷水

  3. 把鸡爪,猪皮,花生加水大火烧开转小火炖一个小时,木瓜去皮切丁放进去炖半个小时即刻

小贴士

选购猪皮时无肥肉有厚度为宜,木瓜选购青皮略带黄,木瓜过度熟透汤就会不清甜哦!猪皮本身很多油脂,炖汤无需添加食用油

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2015-09-20 00:44:09
142 收藏


鸡爪木瓜猪皮汤的答疑

关于鸡爪木瓜猪皮汤的做法还有疑问? 提一个问题