乌参恋上豆腐泡

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中午吃完饭去超市遛弯儿,嘿~看到乌参这么便宜岂有不买的道理,赶紧过脑搜索傻白甜的做法和搭配,最终锁定豆腐泡,答曰:好入味,色系搭,口感棒,五分钟快手搞定。

用料  

乌参 200g
豆腐泡 200g
葱姜蒜 若干
蚝油 一点点
鲍鱼汁 一点点可有可无
料酒 一点点必须有
郫县豆瓣 一点点我爱吃辣
淀粉 勾个薄薄的芡

乌参恋上豆腐泡的做法  

  1. 切段

    乌参恋上豆腐泡的做法 步骤1
  2. 煮大概三分钟,好入味

    乌参恋上豆腐泡的做法 步骤2
  3. 少许油,葱姜蒜爆香,小火,少许蚝油,鲍鱼汁,郫县豆瓣,放乌参翻炒几下放豆腐泡,大火翻炒2分钟左右,撒盐出锅

    乌参恋上豆腐泡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-09-07 21:54:51
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