芒果豆腐饮/冰沙

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淡淡的豆腐香,配上热带芒果和椰奶的香甜,健康低卡的理想饮品。

还可搭配即食麦片食用,也是夏季超简单的营养餐!

用料  

芒果 4块
椰奶 100毫升
嫩豆腐 300克
新鲜柠檬 半个
甜菊糖/蜂蜜 2克/少许
水/牛奶 30毫升

芒果豆腐饮/冰沙的做法  

  1. 芒果切块,其它材料称重;

    芒果豆腐饮/冰沙的做法 步骤1
  2. 芒果块、豆腐、糖/蜂蜜、半个柠檬汁、椰奶,一同倒入容器;

    芒果豆腐饮/冰沙的做法 步骤2
  3. 手持搅拌机把所有材料打成泥状;

    芒果豆腐饮/冰沙的做法 步骤3
  4. 如果觉得太稠,可加入水或者牛奶与芒果豆腐泥混合均匀;

    芒果豆腐饮/冰沙的做法 步骤4
  5. 装入容器增加美感,可直接饮用或放入冰箱冰镇。

    芒果豆腐饮/冰沙的做法 步骤5

小贴士

1. 芒果豆腐饮的质地偏稠,需要使用吸管或小勺饮用

2. 也可以做成芒果豆腐布丁,需要加入更多的水。并选择吉利丁片或胶质让其定型

3. 嫩豆腐和芒果打成泥,口感非常绵蜜,味道清淡香甜。低脂又有营养!
 

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该菜谱发布于 2015-09-03 18:16:54
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