三丝杏鲍菇!好吃到爆!

1 人做过这道菜
这道菜是我家人最爱吃的素菜,没有之一,既有肉感,又有胡萝卜的脆感。特别好吃!还等什么赶紧去做一次试试!!!
色香味俱全。红的黑的白的绿的,看着就好吃!
动手做起来吧!

用料  

杏鲍菇 1个
胡萝卜 1个
尖椒 1个
木耳 少许
少许
少许
少许

三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法  

  1. 葱姜蒜随意切~其他菜一律切丝~

    三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,烧至八成热下葱姜蒜。

    三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法 步骤2
  3. 加入杏鲍菇翻炒,加入生抽上色。加入耗油。翻炒均匀。

    三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法 步骤3
  4. 加入木耳,胡萝卜。翻炒均匀,至生抽耗油均匀的与锅内的菜混合。

    三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法 步骤4
  5. 最后加入尖椒丝,加入盐,少许糖。翻炒一会。加入鸡精。准备出锅。

    三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法 步骤5
  6. 装盘~是不是很诱人~很好吃的!快做一次给家人吧~

    三丝杏鲍菇!好吃到爆!的做法 步骤6

小贴士

1.如果在吵的过程中锅内略干,稍微放一些水进去,不会影响菜的效果,反而不放水,继续干炒,会影响菜色,不美观哦!
2.不一定非要固定这些菜,杏鲍菇是必须的,如果不喜欢辣的,可以换成青椒,不喜欢胡萝卜的可以不放,喜欢香菇的可以加入等等。
3.告诉大家一个我的经验,菌类加耗油绝对是绝配!试试看吧!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-01 20:41:24
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