【桃子处理】1,适量水烧开,放入桃子(带皮)。2,煮至桃子变软,捞出,放凉。3,去皮。
【腌制】1,桃子切成合适大小(依自己喜好)2,放入冰糖和青柠檬汁,腌制一晚
【熬制】1,大火煮开后,换中火继续熬煮。2,捞去浮沫。3,变浓稠后加入蜂蜜。4,拿一个盘子把果酱汁滴在上面,放一会有凝胶状即可。5,装瓶,倒扣。
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