蔓越莓阿拉棒

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家有萌芽期的宝宝,非常适合做这款小饼干,一来简单方便,另一方面还能有助于宝宝磨牙。

用料  

低筋面粉 400g
动物性黄油 140g
鸡蛋 2个
白砂糖 100g
玉米油 50g
奶粉 40g
蔓越莓 45g
小苏打 3g

蔓越莓阿拉棒的做法  

  1. 1、黄油提前常温下软化,用手动打蛋器搅拌开
    2、加入糖粉,继续用手动打蛋器搅拌

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤1
  2. 3、待糖粉和黄油充分搅拌均匀后,加入蛋液,搅拌均匀

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤2
  3. 4、将过筛的面粉和切碎后的蔓越莓加入其中,用刮刀拌均匀,揉成面团,放冰箱中冷冻半小时左右

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤3
  4. 5、从冰箱中取出冷冻好的面团擀成约3~5毫米厚的长形面皮

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤4
  5. 6、用刀子在面皮上划成每个宽为1cm左右的长条

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤5
  6. 7、用手拿起两端拧成螺旋状,放烤盘中

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤6
  7. 8、烤箱170度预热,中上层烤15分钟左右即可

    蔓越莓阿拉棒的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2015-08-31 09:26:05
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