雪耳浸水至软身；将粟米切段。
将红萝卜去皮後切件。雪耳切去中间硬的部分，然後切成小块。
煮滚一锅水，加入猪骨汆水10分钟，沥乾备用。
准备一个大锅，加入粟米丶红萝卜丶雪耳丶南杏丶北杏丶蜜枣及猪骨。
加入水至盖过所有材料，煮滚後转中火煮2小时。
加盐调味即成。
上传你做的粟米雪耳红萝卜猪骨汤
白饭鱼
