水烧开后放意面,煮大概8分钟。煮好后捞出过凉水,倒入一瓶盖橄榄油搅拌均匀
煮面的同时,洋葱,彩椒青椒切丝,牛肉长条,西红柿去皮切小丁
锅内放油烧热,橄榄油最好~放牛肉,中火炒到断生,盛出来
不用再放油,放入洋葱炒到微软,放入西红柿丁,中小火熬呀熬,熬个3分钟左右,熬成酱一样~
放青椒彩椒,炒到软,我喜欢吃软的所以炒到软,不喜欢的可以少炒一会儿~
放生抽1.5汤匙,盐,黑胡椒,根据各位口味而定啊,生抽主要是表现颜色的
倒入刚刚炒好的牛肉,再倒入意面,炒啊炒~搅拌~摇摆!出锅!
可以吃啦