(/ω·\*)棒棒的黑椒牛肉意面

1 人做过这道菜
突然很想吃,就做了,照片不全,下次做再补上~减肥期间,热量不高~

用料  

意面
西红柿 1个
红彩椒 1个
青椒 1个
洋葱 1小个
牛肉 1小块
生抽,黑胡椒,盐

(/ω·\*)棒棒的黑椒牛肉意面的做法  

  1. 水烧开后放意面,煮大概8分钟。煮好后捞出过凉水,倒入一瓶盖橄榄油搅拌均匀

    (/ω·\*)棒棒的黑椒牛肉意面的做法 步骤1
  2. 煮面的同时,洋葱,彩椒青椒切丝,牛肉长条,西红柿去皮切小丁

  3. 锅内放油烧热,橄榄油最好~放牛肉,中火炒到断生,盛出来

    (/ω·\*)棒棒的黑椒牛肉意面的做法 步骤3
  4. 不用再放油,放入洋葱炒到微软,放入西红柿丁,中小火熬呀熬,熬个3分钟左右,熬成酱一样~

  5. 放青椒彩椒,炒到软,我喜欢吃软的所以炒到软,不喜欢的可以少炒一会儿~

  6. 放生抽1.5汤匙,盐,黑胡椒,根据各位口味而定啊,生抽主要是表现颜色的

  7. 倒入刚刚炒好的牛肉,再倒入意面,炒啊炒~搅拌~摇摆!出锅!

    (/ω·\*)棒棒的黑椒牛肉意面的做法 步骤7
  8. 可以吃啦

    (/ω·\*)棒棒的黑椒牛肉意面的做法 步骤8

小贴士

a.西红柿可以中和黑胡椒的口感,建议放一些。可以用番茄沙司,但是觉得西红柿熬一熬更好~没有番茄沙司脂肪高٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

b.黑胡椒买颗粒的最好,多少自己定,看喜不喜欢吃辣哦

c.牛肉可以放料酒腌一下,刚健身完饿得很,懒得腌了

d.意面煮的时候放一些盐,用橄榄油搅拌之后不会粘在一起~口感更好

e.喜欢芝士的亲可以加,我减肥,没加

f.意面100g大概是369卡,加上彩椒牛肉,不到500卡~减脂的亲可以多放蔬菜哦,放一些荷兰豆也很好吃

我啰嗦完了,并不知道会不会有人看

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-26 21:24:13
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