百合白果牛肉汤

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理血养颜、滋润肌肤
     夏天,很多青年人易生痊疮。百合白果煲牛肉,汤味清润可口,不仅是家庭养生的靚汤,且具有理血养颜、滋润肌肤的功效,除适宜脸上长痤疮人士的饮用外,还适宜中年女士长雀斑之饮用。
     百合性寒味甘,有养阴润、肺清心安神功效,常用于阴虚久咳、虚烦惊悸、失眠多梦等功效,在这里主要用其养阴、清心功效。
     白果性平,味甘、涩,能起到清热降痰功效。

用料  

百合 50克
白果 50克
牛肉 300克
红枣 8个
生姜片 3片

百合白果牛肉汤的做法  

  1.       

    百合白果牛肉汤的做法 步骤1
  2.         

    百合白果牛肉汤的做法 步骤2
  3.    烹制方法:白果去壳,浸泡后去掉外衣洗净;百合洗净、红枣洗净去核;牛肉切片(薄片),先把百合白果姜片放入瓦内,入2000亳升(约8碗水)先大火煲沸后改文火煲至百合白果熟烂,加入牛肉滚至
    熟调入适量食盐 油便可。
    此量可供3~4人食用。

    百合白果牛肉汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-22 20:49:41
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百合白果牛肉汤的答疑

  • XXXX~F  2018-07-25  
    0
    可以把牛肉换其他肉吗?
    作者回复 2018-07-25  
    换猪肉或鸡吧

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