玉米香肠包
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人做过这道菜
DDM虫娘
夏天不做面包感觉虚度了光阴，浪费了热死人的温度，于是撸起来！
用料
| 高筋面粉 | 170克 |
| 小土鸡蛋 | 1个大约35克 |
| 水 | 55克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 3克 |
| 玉米油 | 12克 |
| 糖 | 30克 |
| 馅料 | |
| 甜玉米 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 干罗勒碎 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 德国香肠 | 2根 |
玉米香肠包的做法
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将面团所有材料混合均匀，揉到扩展阶段，放置发酵到2倍大小。
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将一发完毕的面团取出，排气后分成6份，静置15分钟。
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把小面团整理成长条形，进行二次发酵至2倍大小。二发时可以准备馅料了。
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170度烤20分钟，中途表面放锡纸避免上色过深。
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馅料：取玉米粒，洋葱，西红柿切丁，锅里放油，将洋葱，西红柿，玉米粒，番茄酱放入炒至稍微浓稠，放盐撒干罗勒碎和黑胡椒后出锅，香肠煎熟切片备用。
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取一个面包中间切开，放入香肠片，两边放入炒好的玉米番茄，表面撒上香肠丁。有马苏里拉奶酪的也可以放上奶酪碎，再次160度左右烤10分钟左右让奶酪融化。
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吃起来吧！
