香蒜橄榄油意面

10 人做过这道菜
他啊 每次我做 都一直说“好吃 好吃 好吃” 其实没有什么复杂的东西 做起来超级简单  今天他问我要菜谱 说我不在了也能自己做好吃的 嗯 那就随手写一个吧~

用料  

意面 125g
2-3瓣
橄榄油【请用上好橄榄油!!! 30ml
香草类【罗勒或香芹】 【看喜好】一大把
煮意面剩的水【看做法说明】 100ml
巴马干酪 25g

香蒜橄榄油意面的做法  

  1. 煮意面不用教啦

  2. 注意!!!诀窍在这里 煮意面剩下的水留100ml!!!

  3. 橄榄油加热,放入大蒜片,金黄色,加入意面水,然后放意面,搅匀,看着水煮的差不多,就可以啦。

  4. 出锅前加切碎的新鲜香草,撒干酪

小贴士

PS 请用好的橄榄油!!!
125g意面是一人份的 男人吃差不多 我一般自己煮100g最多了 不然吃不完
材料煮的时候没必要那么纠结分量 按自己口味来 多点干酪更好吃!!!吃的时候切点番茄什么的 很简单也很美味

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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香蒜橄榄油意面的答疑

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