下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
鸡蛋仔
鸡蛋仔
0
人做过这道菜
收藏
lulutiya@163.com
外脆里嫩
用料
鸡蛋
100g
糖
60g
牛奶
100ml
油
50g
低粉
140g
玉米淀粉
25g
泡打粉
3g
鸡蛋仔的做法
鸡蛋跟糖,牛奶,油混合均匀
粉类过筛搅拌均匀
模具预热,勺子取适量蛋糊倒入
合上模具,翻面,加热25秒再翻面,每面各烧1–2分钟,看颜色可以就出炉
放在晒网上待凉
小贴士
这个方子甜度有点低,不过少油少糖比较健康╮(╯▽╰)╭
上传你做的鸡蛋仔
随便看看
蜜糖
白酱意面
白萝卜丸子
黑椒柠檬煎鸡扒
黑鱼
炒焖饼
拌肚丝
自制黄桃罐头
海参炒面
子排木耳萝卜煲
该菜谱发布于 2015-08-16 19:31:09
149 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鸡蛋仔的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
588 做过
作者lulutiya@163.com的其他菜谱
重乳酪芝士蛋糕
lulutiya@163.com
0 做过
蜜汁叉烧
lulutiya@163.com
0 做过
鸡蛋仔的答疑
关于鸡蛋仔的做法还有疑问?
提一个问题