大葱丝和姜丝备好,热锅,倒能没过葱丝和姜丝的油。
小火慢炸
葱丝姜丝炸干了,先倒入生抽多一点,再加入老抽两大勺,耗油两大勺,鱼露一小小勺。快速搅拌均匀,起锅。
浇到煮好的面上。
拌好了,开吃。超级香。
上传你做的北方版葱油拌面