青柠酒(果子酒)

3 人做过这道菜
家中白酒甚多,新下来了青柠,泡好的酒中带有柠檬的香气,小酌或是烧菜,肯定味道不错

用料  

青柠 500克
多晶冰糖 400--500克
白酒(38度或是42度) 500克

青柠酒(果子酒)的做法  

  1. 瓶子洗净晾干。青柠用盐洗净晾干。

    青柠酒(果子酒)的做法 步骤1
  2. 青柠切薄片,有籽的去籽。

    青柠酒(果子酒)的做法 步骤2
  3. 加入冰糖

    青柠酒(果子酒)的做法 步骤3
  4. 加入白酒密封。好啦,15天后见。

    青柠酒(果子酒)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-16 23:33:57
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青柠酒(果子酒)的答疑

  • 可能翻车  2019-01-06  
    0
    我泡出来的特别苦是怎么回事啊
    作者回复 2019-01-11  
    柠檬的问题
  • 米束  2018-05-23  
    0
    这个可以用低度酒吗?
    作者回复 2018-06-13  
    最好高一点,防腐
  • 夏瞳713  2017-07-22  
    0
    青柠冰糖怎么放?一层一层的还是随便放?
    作者回复 2017-07-23  
    都可以,最后酒会淹没了的
  • 了了_y5ef  2017-07-20  
    0
    15天时间会不会太短啦
    作者回复 2017-07-21  
    已经有柠檬的香气啦
  • 夏瞳713  2017-07-16  
    0
    酿好后酒精浓度会不会好高?
    作者回复 2017-07-18  
    还好还好
  • 一个气质沉  2017-05-06  
    0
    可以用白砂糖么
    作者回复 2017-05-15  
    冰糖败火的,白砂糖没有这个功效
  • 时间嘲笑了承诺_rash  2017-04-28  
    0
    柠檬多少克,酒就多少克吗?
    作者回复 2017-05-15  
    差不多,这样做出来的味道浓一点
  • 皮皮虾  2017-03-02  
    0
    需要放在阴凉没有太阳的地方吗?
    作者回复 2017-03-08  
    对的,不要晒
  • si3i  2017-03-07  
    0
    泡过酒的青柠会变色吗?
    作者回复 2017-03-08  
    会的,时间久了变成了黄色

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