三千里的小丫杈
速食早餐饼
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用料
速食早餐饼的做法
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室温软化的黄油打发到蓬松，加糖、蛋黄拌均匀。
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干粉混合过筛，燕麦片，果仁统统加入1.混合。
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到此，混合的产物应该能团起来，不能团起来的加牛奶直到能团起来。团起来后分小团，冰箱冷冻或冷藏定型，同时预热烤箱350°F/180°C
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预热好了，入烤箱20~25分钟饼干出香味，表面金黄。
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放凉后每天早餐加热一杯牛奶，饼干掰开加入牛奶，等3分钟，吃。
小贴士
这个方子里要用速食燕麦片，就是那种桂格的1~3分钟泡好的那种，特点是麦片薄而且碎，如果家里的也能速食，但颗粒大的话可以料理机里稍稍加工一下。
