夏日版雪顶香草咖啡

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自买了咖啡机后,爱上了自己泡的咖啡,也学会了简单的拉花。静静的午后,一杯拿铁配上自制的甜点,和着懒懒的音乐,实为享受。今天,研发了一杯夏日版的雪顶咖啡,朋友喝了很喜欢,我就简单记录一下吧。

用料  

espresso 2杯
牛奶 120ml
冰块 2块
鲜奶油 60克
白砂糖 6克
香草糖浆(或各种口味糖浆) 适量

夏日版雪顶香草咖啡的做法  

  1. 加入适量香草糖浆打底(喜欢什么口味,就加什么口味的糖浆)

    夏日版雪顶香草咖啡的做法 步骤1
  2. 加入两杯espresso(意大利浓缩咖啡)

    夏日版雪顶香草咖啡的做法 步骤2
  3. 用牛奶打好奶泡,倒入咖啡中

    夏日版雪顶香草咖啡的做法 步骤3
  4. 加入两块冰块

    夏日版雪顶香草咖啡的做法 步骤4
  5. 用奶油加白砂糖打发成硬性,装入裱花袋,把奶油随意挤入奶泡之上,既成一杯超级美味的雪顶香草咖啡。

    夏日版雪顶香草咖啡的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-07-31 11:38:49
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