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嫩姜红椒炒蛏子
嫩姜红椒炒蛏子
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晴小Z
每年当嫩姜下市，总是忍不住用海鲜做菜！
用料
蛏子
500g
红椒
3根
嫩姜
少许
花椒
少许
嫩姜红椒炒蛏子的做法
嫩姜红椒清洗过切片切段
蛏子清洗过后，入水焯，去除腥气
冷锅加油，放入少许花椒
油热后先后加入嫩姜和红椒，翻炒出香气
下蛏子快去翻炒，加入适量耗油和海盐，起锅
完成！
小贴士
蛏子一定要清洗干净，且下锅炒的时间要短，一定要快，不然肉会老！
上传你做的嫩姜红椒炒蛏子
随便看看
豆豉鲮鱼油麦
猪肉白菜水饺
糖醋莲藕
白菜大拌
脆骨
麻辣土豆条
红薯饼
艾青
鳕鱼排
彩椒牛肉
该菜谱发布于 2015-07-30 14:31:07
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嫩姜红椒炒蛏子的答疑
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晴小Z
