拔丝紫薯

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用料  

拔丝紫薯的做法  

  1. 紫薯切滚刀块

  2. 过油炸一下,炸到筷子能戳进去,紫色变深即可。捞出

  3. 锅内留适量油,小火炒白糖,炒到冒泡变红

  4. 放入紫薯快速翻炒

  5. 待紫薯都沾上糖,出锅即可

 
该菜谱发布于 2015-07-29 00:38:13
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