大酱汤

1 人做过这道菜
适合夏天的清清淡淡的味道

用料  

花蛤 200g
牛肉 300g
青椒(有点辣的那种尖椒).洋葱 各1个
鲜香菇.金针菇.豆芽 根据自己口味调配额度
西葫芦.土豆 各1个
大葱 1根
豆腐 1盒
大酱 适量
韩式辣椒酱 适量

大酱汤的做法  

  1. 先将牛肉处理完毕,熬汤备用

  2. 花蛤加盐洗净,所有食材洗净切配完毕待用

    大酱汤的做法 步骤2
  3. 牛肉汤煮沸加大酱(用汤稀释后加入,否则容易结块哦)2勺,辣椒酱(同样用汤稀释)1勺,适量盐调味。依次放入豆芽和土豆,煮沸接下来是西葫芦、香菇、金针菇、青椒,等以上食材软了之后投入豆腐,最后是花蛤...

    大酱汤的做法 步骤3
  4. 待花蛤打开后即可出锅~盛出后撒上大葱大功告成<( ̄︶ ̄)> 

    大酱汤的做法 步骤4

小贴士

调味料需根据自己口味和食材多少进行调整哦٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-26 20:12:40
1 收藏


大酱汤的答疑

关于大酱汤的做法还有疑问? 提一个问题