懒到丧病的葡萄雪奶葩 Grapes Dairy Sorbet

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有搅拌机和冰箱就能做的1分钟葡萄奶冰。(图文不相关,刚刚忘记照相了,照好发上来)一发胜负,再也不用冻了再搅,搅了再冻。
其实这个菜谱的出现完全是因为我家搅拌机太烂,没有液体就搅不动…昨天冻了些葡萄吃,结果太硬了,就加了点牛奶打碎,没想牛奶被葡萄冻住了,成品几乎是软冰淇淋一样的半固体,口感超级好。

用料  

无籽葡萄 10粒
牛奶 30ml

懒到丧病的葡萄雪奶葩 Grapes Dairy Sorbet的做法  

  1. 葡萄洗干净后放冷冻室4小时以上冻硬,一咬掉一口牙那种

  2. 从冰箱里拿出后赶紧扔搅拌机,倒入牛奶,刚好能让搅拌机转动的量就够了,太多就成液体了。当然你家搅拌机很好就当我没说哈哈。

  3. 舀出来摆盘,开动。

    懒到丧病的葡萄雪奶葩 Grapes Dairy Sorbet的做法 步骤3

小贴士

葡萄记得选甜一点的,有籽其实也可以,吃的时候吐出来就可以了。另外除了葡萄莓类和桃杏应该也挺好吃的,大家多试试,试了别忘发在下厨房里哦~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-22 14:02:13
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