肉食动物午餐记录

4 人做过这道菜

用料  

牛肉 100g
番茄 中等大小2个
生抽 1茶钥
白糖 1小匙
橄榄油 1茶匙
小葱 半根
现磨黑胡椒 2转
鸡精 1小匙

肉食动物午餐记录的做法  

  1. 牛肉逆纹切成片,加生抽、白糖、橄榄油腌制10分钟。

  2. 番茄切丁,留少许切成大的滚刀块。葱切葱花。

  3. 牛肉片摊开放去平底锅,不加油开中火,听到滋滋声后用筷子翻面,2面都熟后放入碗里备用。

  4. 番茄丁下锅翻炒出汁后加水覆盖番茄丁,加入鸡精,闷盖煮半分钟,番茄丁成酱后把切滚刀块的番茄和牛肉片放进去搅拌均匀,闷盖煮1半分钟后起锅,撒胡椒和葱花。

    肉食动物午餐记录的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱创建于 2016-05-19 12:48:44
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肉食动物午餐记录的答疑

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