柠香曲奇

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有柠檬香味的曲奇,真的好吃啊!

用料  

低粉 200g
黄油 130g
鸡蛋 50g
细砂糖 25g
糖粉 50g
柠檬汁 20g
柠檬皮屑 半个

柠香曲奇的做法  

  1. 集齐材料。

    柠香曲奇的做法 步骤1
  2. 挤出柠檬汁,去除柠檬皮上白色的部分,剩下柠檬皮切碎。

    柠香曲奇的做法 步骤2
  3. 黄油室温软化,用打蛋器打到黄油发白,体积变大。

    柠香曲奇的做法 步骤3
  4. 加入细砂糖,用打蛋器抽打均匀,再加入糖粉,继续抽打均匀。

  5. 分三次加入蛋液,每次加入都打均匀。

    柠香曲奇的做法 步骤5
  6. 加入柠檬汁,搅打均匀。

  7. 加入柠檬皮,拌匀。

  8. 加入低粉,拌匀,放入裱花袋。

    柠香曲奇的做法 步骤8
  9. 均匀的挤出曲奇,烤箱预热190度。

    柠香曲奇的做法 步骤9
  10. 烤焙20分钟。

    柠香曲奇的做法 步骤10
  11. 曲奇出炉了。

    柠香曲奇的做法 步骤11
  12. 香喷喷的曲奇!

    柠香曲奇的做法 步骤12
  13. 颜值还不错哦。

    柠香曲奇的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2015-07-09 20:10:33
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