星卡拉的小魔女
松仁豆腐
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人做过这道菜
以前不爱吃豆腐，可是最喜欢吃的就是松仁豆腐。
这道菜做成功了，豆腐咸甜，松仁味香，非常好吃。
这道菜做成功了，豆腐咸甜，松仁味香，非常好吃。
用料
松仁豆腐的做法
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将豆腐切成丁
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锅里放水烧热，放一点盐，然后把豆腐放锅里，水烧开后捞出来。（这一步是为了去豆腐的腥味，如果豆腐没有腥味可以省略）
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PS.为了拍照没来及，所以我是水烧开了才把豆腐放进去，然后放了盐，又小火稍微煮了一下才捞出来的。
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过凉水，或者捞到凉水碗里，防止豆腐粘一起
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葱姜蒜香菜切好
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锅烧热放少许油，下入葱姜末煸炒出香味。
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加少许水
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加入豆腐，然后放半勺盐，一勺糖，糖要比盐多
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稍微搅拌一下
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放松仁，一分钟后就可以放香菜了，关火。
松仁要炒过的，不是生的
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放完香菜随便炒两下就可以关火了
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关火后放一点味精
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盛盘
小贴士
1. 松仁是炒过的松仁，不是那种生的。
2. 锅里倒水那一步，有高汤可以放高汤。
2. 锅里倒水那一步，有高汤可以放高汤。
