花旗参炖花胶

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花胶富含胶原蛋白,养颜美容,花旗参去虚火,简直绝配,味道也超棒喔!

用料  

花胶 (小)15个/(大)2个
花旗参 50g左右
冰糖 依个人口味而定

花旗参炖花胶的做法  

  1. 花胶用冷水泡8个钟左右泡软,然后用剪刀剪成小段,这样比较容易炖出胶原。

    花旗参炖花胶的做法 步骤1
  2. 花旗参(西洋参)下片的也可以,下枝的也可以,这个随意。
    差不多图片上这个量就可以了。

    花旗参炖花胶的做法 步骤2
  3. 将花旗参,花胶以及适量冰糖一起放入炖盅中。

    花旗参炖花胶的做法 步骤3
  4. 加入锅的2/3量的水。

    花旗参炖花胶的做法 步骤4
  5. 炖5-6个钟左右就可以吃啦,一般我都是睡前放进去炖,起床就可以喝了。清晨空腹喝以及睡前喝效果最好。

    花旗参炖花胶的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-23 22:06:50
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花旗参炖花胶的答疑

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