美极炒大虾

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零技巧的一道菜!味道好,做法简单!

用料  

大虾 若干只
蒜蓉 若干
酱油 适量
白糖 适量
葱段 若干

美极炒大虾的做法  

  1. 将虾头虾身切开,修剪好虾须,虾背开一刀,不用切开,清干净搽干水备用。

  2. 多油下锅放蒜蓉爆香放虾,翻炒至七成熟放酱油、白糖,再翻炒。加点水,盖盖子炆至虾熟,放葱段,上锅。

    美极炒大虾的做法 步骤2

小贴士

我用的是海虾,有咸味,糖就放多点。切开虾身更入味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-18 20:35:23
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美极炒大虾的答疑

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