叻沙咖喱炒鸡

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电视上介绍的,大概记住一点,试试看,不错,很好吃!

用料  

半只
a咖喱粉 适量
b鱼露 少许
c虾酱 适量
d豆粉 适量
e蛋白 适量
椰浆 适量
叻沙酱 适量(喜欢辣可以多点)

叻沙咖喱炒鸡的做法  

  1. 鸡切件,放abcde下去腌鸡,半小时后将鸡入油锅煎香,八分熟上碟待用

  2. 干锅下叻沙酱,推散,加椰浆,加鸡,翻炒,上碟,ok

小贴士

鱼露好咸,别放太多!
 

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该菜谱发布于 2015-06-11 19:34:43
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叻沙咖喱炒鸡的答疑

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