香菇猪肉粽(彩色迷你版)

1 人做过这道菜
端午节必备~

很爱糯糯的感觉~

每次外婆包的粽子都很大个

基本吃一个就饱了…

对于我这种吃货又担心发胖的孩纸来说,

迷你粽更适合~~~

彩色绳子➕迷你粽=更配哦

用料  

糯米
猪肉
香菇
萝卜
厨邦淡盐酱油
小粽叶
彩色粽绳

香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法  

  1. 将猪肉剁散,加入酱油,盐,拌匀

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤1
  2. 香菇我是用剪刀剪成颗粒,然后倒入滚烫的热水,泡发。也可以泡发后,再切丁。

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤2
  3. 把红萝卜弄成丝状或者丁状都可~

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤3
  4. 倒入提前泡了一晚上的糯米

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤4
  5. 将馅均匀混合,混合好后,我们就可以开包啦~~~(⚠记得粽叶要提前,一片一片洗干净哦)

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤5
  6. 这样就完成啦,很迷你,很可爱

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤6
  7. 入锅啦,先放入粽子,再加水,水位高于粽子即可。大火煮开,转中小火慢煮,大概1个小时左右就可以了,开锅前可以打开一个看看,中心位置够不够糯…

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤7
  8. 出锅,颜色很漂亮哦~

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤8
  9. 开动吧~味道棒棒的o

    香菇猪肉粽(彩色迷你版)的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-06-14 18:33:48
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