茶熏蜜糖排骨
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雨中的萝卜糕
清新绿茶，浓甜蜂蜜，心与心的交流
用料
茶熏蜜糖排骨的做法
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生抽老抽料酒，八角，桂皮，姜，干辣椒混合腌制排骨，40分钟
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第一张锡纸上铺上米，绿茶和冰糖
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腌制好的排骨平铺在第二张锡纸上，之前的酱汁废弃。
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先把排骨用锡纸裹紧，然后放在有米和绿茶的锡纸中，继续裹紧。(两层)
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放入锅中，锅里不添加任何东西，小火40分钟
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40分钟后，打开锡纸，刷蜂蜜，裹上，继续小火烧5分钟。
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完成。
小贴士
1.排骨平铺，否则容易弄破锡纸。
2.如果锡纸比较薄易破，就多裹一张，烹饪时间适当延长
3.腌制的酱汁请不要倒入排骨里，否则会出汁过多
4.全程一定小火，保持锅内无水无油。
5.中途不要打开锡纸除非刷蜂蜜时。
6.锡纸烫手，请千万注意安全。
2.如果锡纸比较薄易破，就多裹一张，烹饪时间适当延长
3.腌制的酱汁请不要倒入排骨里，否则会出汁过多
4.全程一定小火，保持锅内无水无油。
5.中途不要打开锡纸除非刷蜂蜜时。
6.锡纸烫手，请千万注意安全。
