舌尖上的蜜汁烤鸡翅根

25 人做过这道菜
之前烤过鸡翅,现在再来一发鸡翅根。我是上来分享的,不要怪我独食哦。。。。。。
忍住你的口水,跟我来。。。。。。

用料  

鸡翅根 1斤
蜜汁调料粉 50g
姜丝 适量
适量
酱油 适量

舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净,控干水分

    舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法 步骤1
  2. 将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上

    舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法 步骤2
  3. 用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一般都是隔夜了 )

    舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法 步骤3
  4. 将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上

    舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法 步骤4
  5. 烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)

    舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法 步骤5
  6. 成品图

    舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法 步骤6

小贴士

1. 腌制的时间一定要够长这样才够味,在时间仓促的情况下,可以给鸡翅根划几刀方便入味
2. 烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦
3. 烤箱的温度请参考自家烤箱的脾气啊

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

舌尖上的蜜汁烤鸡翅根相关分类

该菜谱发布于 2015-06-02 16:52:20
2403 收藏


作者吾爱烘焙的其他菜谱

舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑