婴儿版蛋糕

南瓜上锅蒸熟后用料理机打成泥糊状

胡萝卜切丝，蒸锅蒸熟后打成泥糊状

婴儿奶粉按比例冲好后，倒入南瓜胡萝卜混合的泥糊中100g，搅拌均匀

加入酵母粉

加入面粉翻拌

翻拌到不粘手状态，如果觉得手感稀可以再加些面粉，南瓜的水分不同可能有差异。盖上盖子发酵成两倍那么大，约45分钟

6寸的模具底部和侧面都刷上少许橄榄油方便脱膜

把发酵好的面团倒入模具中盖上盖子再发酵大约10-15分钟

在最终发酵好的面团上摆出些造型吧！我用的是枸杞和黑芝麻，用水果也可以哦！

装入加了凉水的蒸锅，大火蒸30分钟即可，蒸好后切层加入宝宝的辅食就变蛋糕啦！比如枣泥，水果泥等等，也可以切件，每个加上不同的夹心，宝宝可以吃的生日蛋糕就做好了！