土豆烧肉
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人做过这道菜
tsai09
肉片再也不柴没味道了
用料
土豆烧肉的做法
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夹心肉斜刀切成块，加入白糖、盐、黑胡椒粉抓匀，腌制至少10分钟
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土豆滚刀切块
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下锅前，加入蒸鱼酱油、淀粉、水于肉块抓匀
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热锅、加入橄榄油。肉块下过煎炒至九成熟后出锅
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热锅少油煎土豆块至透明，加入盐和黑胡椒粉，至土豆成型
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加入炒熟的肉块，加入高汤块和水没土豆块，炖煮15分钟出锅即可
小贴士
1、这个分量出锅可以装满一个食其家的外卖盒，很多。估计可以吃很久。
2、斜刀切肉块可以是口感好
3、夹心肉真的好吃
4、加淀粉后再炒肉块可以不柴还可以包裹住调料
2、斜刀切肉块可以是口感好
3、夹心肉真的好吃
4、加淀粉后再炒肉块可以不柴还可以包裹住调料
