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香菇酱蒸鱼头
香菇酱蒸鱼头
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用料
鱼头
1个
食盐
适量
姜
适量
料酒
适量
小葱
适量
香菇酱蒸鱼头的做法
1.将鱼头清洗干净,鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入
盘底铺上葱姜,将鱼头盖在上面
将香菇酱盖在鱼头上,入蒸锅蒸10-15分钟
出锅时撒点葱花即可
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该菜谱发布于 2015-05-11 16:25:13
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