三果大福
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人做过这道菜
艾米的小厨房呀
为什么叫三果大福呢？因为我用了三种果：牛油果、芒果和南瓜（姑且算是一种果吧Orz）
南瓜泥做的糯米皮，牛油果做的外馅儿，芒果做的内馅儿，富有层次感更挑逗你的味蕾。
我还是一贯的少糖（是真的很少糖！）所以大家若喜糖请自行增加糖的分量哈
南瓜泥做的糯米皮，牛油果做的外馅儿，芒果做的内馅儿，富有层次感更挑逗你的味蕾。
我还是一贯的少糖（是真的很少糖！）所以大家若喜糖请自行增加糖的分量哈
用料
三果大福的做法
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南瓜去切块蒸熟，然后用碾成（或用料理机打成）南瓜泥⚠这里的南瓜糊已经有水分了，所以我后来就没另外加水了
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南瓜糊与糯米粉混合，加入橄榄油拌匀
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将糯米糊放入微波炉大火叮30秒后取出，拌匀再叮30秒，重复此步骤至糯米糊熟透
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另取一点糯米粉（配料以外的）用微波炉叮熟，用于制作大福时防粘手
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牛油果碾碎拌入蜂蜜
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芒果切块
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手粘熟糯米粉，拿起一坨南瓜糯米，将其擀成圆形，依次放入牛油果泥和芒果，包起
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大功告成！尽情享用吧！吃前放入冰箱冷藏一下也不错哟，当然不放也行
