素炒冬瓜

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冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分,非常适合减肥的时候吃哦!

用料  

冬瓜 半个
香菜 2跟
大蒜 3瓣
3-5片
适量
鸡精 适量
酱油 适量
胡椒粉 少许
清水 适量

素炒冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切片,蒜,姜切片,香菜切段备用

    素炒冬瓜的做法 步骤1
  2. 热锅热油,放入姜蒜炒出香味

    素炒冬瓜的做法 步骤2
  3. 倒入冬瓜,继续翻炒,依据个人咸淡口味放入盐,鸡精,酱油(喜欢清淡口味的朋友可以不放酱油)

    素炒冬瓜的做法 步骤3
  4. 调料放入,翻炒均匀后,倒入清水盖上锅盖小炖一下~水不要放太多哦~

    素炒冬瓜的做法 步骤4
  5. 待水收的差不多的时候,放入一点点胡椒面,翻炒均匀后,关火!把香菜段撒入,出锅盛盘,开始想用美味吧~\(≧▽≦)/~

    素炒冬瓜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-04-26 18:39:19
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素炒冬瓜的答疑

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