春季汤 去湿 鸡骨草猪骨汤

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春天到了,广东湿气很重,人会感到犯困。鸡骨草和赤小豆去湿功能很好的。老人小孩都可以喝。

用料  

猪骨/龙骨/扇骨 250g
鸡骨草 2元
赤小豆 2元
蜜枣 1个

春季汤 去湿 鸡骨草猪骨汤的做法  

  1. 焯一下猪骨

    春季汤 去湿  鸡骨草猪骨汤的做法 步骤1
  2. 赤小豆泡一会水后,洗干净,和猪骨、蜜枣、鸡骨草一起放入沙锅中

    春季汤 去湿  鸡骨草猪骨汤的做法 步骤2
  3. 大火煮开后,小火2小时就可以了!

    春季汤 去湿  鸡骨草猪骨汤的做法 步骤3
  4. 加盐

    春季汤 去湿  鸡骨草猪骨汤的做法 步骤4

小贴士

这是一家三口的量,人多可把量加多!煮好后,再加盐!往要喝的汤里加盐,不要直汤在汤锅里加盐。这样喝剩下的汤,可以放到冰箱里第二天再喝,再加盐,再加盐,这样才不会产生亚硝酸盐。

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该菜谱发布于 2015-04-23 10:59:06
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