百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬

7.6 综合评分
99 人做过这道菜
又是我随手一搭搭配出来的新CP~我带着小两口来圈粉啦!!
百利甜的幼滑搭配特浓咖啡的香浓~我诱惑么~

用料  

低筋面粉 100克
百利甜酒 100克
45克
玉米油 40克
鸡蛋 1个
泡打粉 3克
特浓速溶咖啡 1条(约12克)

百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法  

  1. 所有材料大胆放进一个大碗中

    百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀至光滑状态,放入裱花袋中

    百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法 步骤2
  3. 此时烤箱预热180度

    百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法 步骤3
  4. 面糊挤入烤盘中,振匀

    百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法 步骤4
  5. 推入烤箱。180度上下火30分钟。千万记得在约15分钟的时候加盖锡纸防止表面糊掉。

    百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法 步骤5

小贴士

我使用的面粉比较吸水,所以使用的液体量较大。可根据自家面粉吸水程度调整。
在15分钟时一定记得加盖锡纸防止糊掉。
这款蛋糕属于湿润的口感,刚烤完很软,放凉即可,不是没烤熟。
因为我怕不熟所以烤制时间比较长,自己有把握的小伙伴可以酌情缩短五分钟的烤制时间。

参照这个菜谱,大家做出 128 作品

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百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬相关分类

该菜谱发布于 2015-04-19 20:57:48
1977 收藏


百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的答疑

  • yiru878  2020-11-27  
    0
    没有咖啡可以吗
    作者回复 2020-12-15  
    这个是咖啡蛋糕 你要是没有咖啡那就没有这个味道了 要是可以接受的话也可以
  • 人余馋宝  2020-05-06  
    0
    朗姆酒代替百利甜可以吗
    作者回复 2020-06-14  
    最好是百利甜 朗姆应该会是另一种口味了吧
  • EffieLeung  2019-08-04  
    0
    你好,请问方子刚好是6只的份量吗?
    作者回复 2019-08-04  
    我做了八个
  • 王静敏子  2018-05-29  
    0
    亲亲 如果用一包1.8g醇黑咖啡 用多少呢
    作者回复 2018-06-01  
    2
  • maggie26T  2017-01-02  
    0
    没有酒可以吗
    作者回复 2017-01-03  
    买一瓶或者换个菜谱吧

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