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简单开胃的自家拌面

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姑苏锦的厨房  姑苏锦
制作简单，口感尚可

用料  

面条 2个人的量
鸡蛋 3个
黄瓜 1个
青椒 2个
豆瓣酱 适量
生抽 适量

简单开胃的自家拌面的做法  

  1. 食材准备好

  2. 面条煮好，过两遍冷水，沥干水分，备用

  3. 热锅放油，加入适量的面条铺平，倒入适量的蛋液

  4. 稍微的煎一会，翻一下

    简单开胃的自家拌面的做法 步骤4

  5. 面条和蛋液融合了，就可以装盘了

    简单开胃的自家拌面的做法 步骤5

  6. 豆瓣酱、生抽的比例是2：1

  7. 开动吧

    简单开胃的自家拌面的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃辣的朋友，可以加入适量的泡椒

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简单开胃的自家拌面相关分类

面条
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该菜谱发布于 2015-04-10 19:52:14
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