腌笃鲜

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用料  

春笋 5个
金华火腿 一块
肋排 两条
生姜 2~3片
2~3根
料酒 一小勺

腌笃鲜的做法  

  1. 锅内加水,春笋、火腿、肋排切块,放入锅内

  2. 加入姜片、葱、料酒,大火烧开,小火慢炖1~1.5小时。

    腌笃鲜的做法 步骤2

小贴士

春笋鲜嫩、火腿咸、肋排香。三样配在一起,咸鲜香,味道更是极好的。
 
该菜谱发布于 2015-04-06 19:11:12
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